JN Sports云南新东方烹饪职业培训学校擅长粤菜、川菜JN Sports、湘菜、赣菜、徽菜制作， 经 历:1980年在昆旅集团青山酒家工作;1985年-1987年在云南驻深圳办事处南苑酒家;1987年-2000年在海棠饭店工作; 1993年随云南经贸代表团访美国做滇菜表演;2000年-2003年在中国驻摩洛哥大使馆工作;2003年-2008年在海棠饭店工作; 2008年-2010年在中国驻苏黎世总领馆工作。个人格⾔言:肌肉是炼出来的，手艺也是练出来的。

　　擅长滇菜、川菜、湘菜、赣菜、制作， 个人经历:2003年参加第五届全国烹饪技术大赛个人赛获得银奖； 2006年荣获昆明地区职工餐饮客房类工种技术技能大赛“中式烹调师”技术能手称号； 2008年10月参加锦晖陶瓷杯云南省第三届烹饪技能大赛，获得中式烹饪个人特金奖； 2011年1月获得“云南烹饪大师”荣誉称号；2011年被云南省烹饪协会聘请为理事会常务理事； 2011年9月在融通金厨杯青年厨师技能大赛中荣获金奖； 2012年6月在第六届东方美食烹饪艺术家国际大赛中荣获金奖。

　　擅长中餐热菜制作 ， 个人简历:1985年昆明翠湖宾馆参加工作，任宴会热炒主厨； 1999-2003年昆明世博花园酒店任行政总厨； 2004-2007年普洱高登酒店任餐饮总监； 2008年-2012年丽江中国味道任总经理； 2012年-2017年西南林业大学国际交流中心任餐厅经理； 2018年至今云南新东方烹饪学校任教。